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・	黒豆アントシアニンの追求

なるほど黒豆コーナー

黒豆の簡単レシピをご紹介！

■ 材料　（ 4 ～ 5 人分）
すこやか黒豆茶（お茶として召し上がった後のふやけた黒豆）市販のコーヒーフレッシュ 5ml	大さじ 2 適宜

■ A
黒豆黒酢はちみつ水	大さじ 4 大さじ 5 120cc

■ B ゼラチンのパッケージに記載されているご使用方法をご参照ください
ゼラチン湯（ゼラチン用）	10g 大さじ 6

ふやけたすこやか黒豆茶を、違った楽しみ方をしたい方におススメです！
簡単に作れます。 3 時のお供にどうぞ

▼ 作り方

	お茶として召し上がったすこやか黒豆茶の黒豆を、更に熱湯に浸し、お好みのやわらかさになるまでにする
	材料 A を混ぜ合わせておく
	材料 B のお湯で溶かしたゼラチンを 2 に加え、 1 の黒豆も加え、更に混ぜ合わせる
	3 をお好きな型に流し込み、冷して固める ☆ 小さな型の方が固まるのが早いでしょう！
	4 をお皿に盛り、コーヒーフレッシュをかけて出来上がり